Regionale und saisonale Köstlichkeiten

Suppen 0,25l Tasse 4,20€     0,5l Tasse 7,50€

                                                                                                            

Rindfleischsuppe mit bunter Einlage 1,3

Kartoffelsuppe Eintopf mit Kartoffeln Gemüse und Mettwurst

Bärlauchsuppe

 

Salate                                                                                        

Beilagensalat 3,10                                                                                            4,20 €

Großer bunter Salatteller3,10

mit Hähnchenbrust1 und Toast1                                                                                      11,50 €

mit Riesengarnelen4 und Toast1                                                                                      12,50 €

mit gerösteten Kürbiskernen und Körnerbrot1                                                              11,50 €

 

Brotzeit

Sauerländer Graubrot1 oder Gerstelbrot1

mit Butter7 und hausgemachtem Knochenschinken                                           9,50

mit Butter7 und Holländer Gouda ,7                                                                       9,50

mit Butter7 und hausgemachter Bauernmettwurst                                               9.50

Bunte Bauernplatte1 (verschiedene Schnittchen mit hausgemachter Wurst)                               12,50

 

Flamkuchen ( 23x 33cm frisch gebacken   )                                    11,00 €

3 verschiedene Sorten

Rustikal mit Speck und Zwiebeln

Fein mit Lachs und Lauch

Vegetarisch mit Hirtenkäse Paprika und Zuccini

 

   

 

 

 

Vegetarische Gerichte

Kartoffelrösti  mit Pilzen Gemüse  und Käse7 überbacken                                                11,00

Käsespätzle mit buntem Salatteller                                                                                  11,00 €

 

 

Kleine Gerichte

Leberkäse 1 mit  Spiegelei3, Bratkartoffeln und Salaten3,10                                             11,00 €

Strammer Max1 mit 2 Spiegeleiern3                                                                                 11,00 €


 

 

 

Fischgerichte

 

Immer ab Donnerstag Abend

frische Sauerland Forelle 1,4                                                                                            18,00 €

mit Salzkartoffeln und Salatteller3,10


Lachsfilet4 mit Kräutersauce auf Bandnudeln1,3                                                              18,00 €

mit Salatteller3,10

                                                                                                                                                    

Zanderfilet mit Kartoffelrösti und Kräutersauce                                                             16,50 €
dazu Salatteller

 

Hauptgerichte

 

Hauptgerichte

 

Hähnchen-Cordon Bleu1,3 mit Schinken und Käse1 gefüllt                                                   15,50 €

Pommes-Frites und Salatteller3,10              


Hähnchenschnitzel 1,7   mit Tomaten und Käse,7   überbacken                                          15,50 €

Kroketten1, und Salatteller3,10

 

Wiener-Schnitzel1,3  (vom Schwein) mit Pommes-Frites und Salatteller3,10                         15,00 €

 

Schnitzel 1, 3 mit frischen Champignons, Pommes-Frites und Salatteller3,10                    15,50 €

 

Schweinerückensteak mit Zwiebeln und frischen Champignons,                                     15,50 €

Bratkartoffeln und Salatteller3,10

 

Schweinemedallion   mit Kräuterkruste 1,7 überbacken                                                     19,50

Kartoffelrösti und Salatteller  3,10

 

Lendchenpfanne (Schweinemedallion mit Champignonrahmsauce 7                             19,50

Spätzle 3  und frisches Gemüse

 

Rumpsteak vom Black Angus mit Pommes Frites und Salatteller  3,10
Kräuterbutter 7  Pfeffersauce oder Sauce Bearnaise  3                                                        22,50 €

 

Roulade vom Ohlenbacher Jungbullen                                                                      17,50 €

Frisches Gemüse und Dauphinekartoffeln

 

Hackfleischsteak1,3,7   vom Ohlenbacher Jungbullen                                                           14,50 €
mit Zwiebeln, Spiegelei 3,, Kartoffelrösti und Salat

 

 

Frischer Spargel

Frisch vom Spargelbauer

Qwerdel oder Erdmann

 

Spargelcremesuppe                                                                                            4,30 €          

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln                                                                 14,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und gekochtem Schinken                  20,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und rohem Schinken                          20,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und gemischter Schinkenplatte       20,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und Schweineschnitzel                      23,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und Lachsfilet                                       24,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und Schweinelendchen                     24,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und Rumpsteak                                    26,00 €

Sauce Hollandaise

 

 

 

 

                                                                                                                                                    

Hits für Kids

Schnitzel  1,3  mit Pommes-Frites                                                                                       8,50 €

Hähnchennuggets 1 mit Kroketten1                                                                                   8,50 €

Bratwurst 1,  mit Pommes                                                                                                  8,50 €

 

 

 

 

 

 

Hausgemachte Kuchen und Torte auf Anfrage                                                                 3,50 €

 

Dessert

Tagesdessert auf Anfrage                                                                              3,00 €

Hausgemachte Eisparfait von weißer Schokolade                                                5,00 €
mit frischen Früchten

Wiskey-Espresso Eistorte 1,3,7                                                                                 5,00 €

mit Früchten und Eierlikör

                                                                               

Apfelstrudel 1,3,7                                                                                                                5,10 €

mit Vanilleeis

 

Waffel 1,3,7  

mit Puderzucker                                                                                                                 2,90 €
mit heißen Kirschen und Sahne                                                                                          4,40 €

mit Vanilleeis und Sahne                                                                                                         4,40 €

 

Eiskaffee                                                                                                                             3,60 €

 

Eisbecher

Eiskugeln zu selbstauswählen je Kugel 1,0€

Vanilleeis, Schokoladeeis, Erdbeereis, Walnusseis, Straziatellaeis

 

Kleiner Waldbeer Eisbecher     4,50               €

Vanilleeis, Erdbeereis Waldbeeren  Sahne

 

Kleiner Eisbecher Eis und Heiß     4,80€

Vanilleeis, Erdbeereis heiße Kirschen   Sahne

 

Kindereis Figur Schneemann      4,80€

Vanilleeis, Erdbeereis   Sahne

 

Großer Waldfrucht Eisbecher     7,50 €        €

Vanilleeis, Erdbeereis Waldfrüchten   Sahne


Großer Eisbecher Walnuss      7,50€

Vanilleeis,Walnuss,Schokoladeneis

garniert mit Walnüssen Schokostreusel und Sahne

Allergene Legende
1-Glutenhaltige Getreide   2-Krebstiere   3-Eier   4-Fisch   5-Erdnüsse   6-Sojabohnen   7-Milch   8-Schalenfrüchte

9-Sellerie   10-Senf   11-Sesam   12-Schwefeldioxid und Sulfate   13-Lupinen   14-Weichtiere

 

Alkoholfreie Getränke

0,33l Bio Schorle Kirsch Granatapfel                                                        2,60 €

0,33l Bio Limonade Rhabarber von Proviant                                        2,60 €

0,33l  Vita-Malzbier                                                                                       2,20 €  

0,33l Eistee  Richard Sun Pfirsich                                                              2,60€

0,33l Krombacher Fassbrause ( Holunder, Rhabarber)                     2,60 €

 

0,2l/0,3l/0,5l    Coca-Cola/ Coca-Cola ZERO                                          1,90€/2,80/4,70€

0,2l/0,3/l0,5l    Fanta, Sprite, Spezi                                                           1,90€/2,80/4,70€

 

0,25l/ 0,75l   Gerolsteiner Mineralwasser (Sprudel , Medium)      1,90€/4,60€

0,25l/ 0,75   VIO Mineralwasser (,Still)                                                    1,90€/4,60€

0,2l/ 0,3l/0,5l Apfelschorle, Johannisbeerschorle                               1,90€/2,80/4,70€

0,2l/ 0,3l0,5l Säfte (Apfel, Orangen, Johannisbeere, Multivitamin)1,90€/2,80/4,70€

 

Krombacher Biere vom Fass

(0,2l/ 0,3l/ 0,5l) 1,60€/ 2,40€/ 4,00€

Pils Hell

Kellerbier Naturtrüb

Landbier Dunkel

 

 Flaschenbiere

Krombacher Pils Alkoholfrei                                                    0,33l          2,40€

Weizen (hell)von Krombacher                                                0,5l            4,00€ 

Weizen (hell) von Maisels                                                         0,5l            4,00€  

Weizen (dunkel – auf Anfrage)                                              0,5l            4,00€

Weizen (alkoholfrei)                                                                   0,5l            4,00€  

 

Klare Spirituosen

Korn,Wacholder Klarer mit Speck (Schweinchen                                1,60€

Alter Schneider (Edelkorn)                                                                          2,10€

Obstler, Mirabelle Williams Birne                                                             2,10€

Eversbusch,Malteser,Linie Aquavit                                                          2,30€

 

Kräuterliköre

Kahler Asten,Ramazotti,Fernet Branca,Jägermeister                        2,10€

Bergteufel                                                                                                         2,60€

 

Brände

Remy Martin Cognac                                                                                     3,20€

Whiskey Dimple                                                                                              3,20€

 

Liköre

Grand Marnier (Orangenlikör)Amaretto (Mandellikör)                    2,60€

Tia Maria (Kaffeelikör) Baileys auf Eis                                                      2,60€

 

von Scheibel

Edeles Fass Gold Marille  Brand                                                                2,70€

Moor Birne  Spirituose                                                                                 2,70€

Altes Pfümle Spirituose                                                                                2,70€

Paradiese Waldheidelbeer Likör                                                                3,00€

                                                                                                                             

 

 

 

 

 

 

Kaffee

Tasse Kaffee                                                                           1,90€

Pott Kaffee                                                                             3,60€

Kännchen Kaffee                                                                    4,00€

Cappuccino                                                                            2,50€

Cappuccino groß                                                                    3,50€

Espresso                                                                                 2,30€

Milchkaffee                                                                            3,00€

Latte Macchiato                                                                     3,60€

Rüdesheimer-Kaffee                                                              3,60€

Irish-Coffee                                                                            3,60€

 

 

Kakao

Große Tasse Kakao mit Sahne                                               3,20€

Russische Schokolade mit Wodka                                         3,90€

Große Tasse Kakao mit Jamaika Rum                                    3,90€

 

Tee

Glas Schwarzer Tee                                                               1,90

Glas Rotbuschtee mit Früchten                                             1,90€

Glas Grünentee                                                                      1,90€

Glas Kräutertee                                                                     1,90€

Glas Früchtetee                                                                     1,90€

Verschiedene Früchtetee                                                      1,90€

 

Glühwein

Glühwein mit Rum                                                                 4,00€

Grog mit Jamaika Rum                                                          4,00€

Jagertee                                                                                 4,00€

 

Sekt

 

0,2 l  Chardonny  Sekt  trocken                                              4,80€ 

Fürst von Metternich

 

0,2 l  Ros‘e  Sekt  trocken                                                       4,80€ 

Fürst von Metternich

 

0,75 l Pinot  Blanc extra Trocken                                         20,00€ 

Pfaffenweiler Weinhaus

 

0,25l Aperol Spritz                                                                 4,60 €

 

 

 

 

Offene Weißweine

                                                                Glas                Flasche 

Müller-Thurgau trocken                                   0,2l | 4,00€  (1l | 18,50€)

Landerer, Baden

 

Grauer Burgunder trocken                              0,2l | 4,00€  (1l | 18,50€)

Schloß Affaltrach

 

Mosel Riesling trocken                       0,2l | 4,00€  (1l | 18,50€)

Weingut Ernst Eifel

 

Kerner lieblich                                  0,2l | 4,00€  (1l | 18,50€)

Löwensteiner Salzberg, Württemberg

 

Offene Rotweine

 

Spätburgunder trocken                                     0,2l | 4,20€  (1l | 19,00€)

Landerer Baden

 

Merlot  trocken                                0,2l | 4.20€  (1l | 19,00€)

Montecelli

 

Trollinger mit Lemberger lieblich          0,2l | 4.20€  (1l | 19,00€)

Haberschlachter Heuchelberg

 

Rosé

 

Schwarzriesling Weissherbst                          0,2l | 4,20€   (1,00l 18,50€)  

Löwensteiner Salzberg

                                                               

Weißweine  0,75l Flasche

 

Sommerlaune WESS Winzer Sommerach                                              18,00€

 

Hauswein  weiß Grauburgunder trocken                                      18,00 €

 

MOSEL- Riesling Schiefergestein Spätlese   trocken                          18,00 €

Weingut Ernst Eifel
 

 

 

Rotweine  0,75l Flasche

 

Hauswein Duett Rot Pinot-Meunier trocken                              19,50 €           

 

Basico Tempranillo  Spanien trocken                                                      20,50 €

 

Impossible RED  Laborie, Südafrika trocken                               20,50 €

 

Cannonau di Sardegna trocken  Italien                                                  20,50 €

 

Black Print Cuvee   Markus Schneider trocken                                     23,50 €

Wenn Sie einen Tisch reservieren möchten oder Fragen haben, rufen Sie uns gerne an: 02975 411

Kontakt und Reservierung

Gasthof Braun

Ohlenbach 6

57392 Schmallenberg

 

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