Regionale und saisonale Köstlichkeiten

Auszug aus unserer Speisekarte

   
   

Regionale und saisonale Köstlichkeiten

 

Flammkuchen - frisch gebacken (ca.23 x 33 cm) 

9,50 €

Flammkuchen (mit Schinken und Zwiebeln)

 

 

 

 

 

Suppen

3,50 €

Kraftbrühe mit Klößchen Nudeln und Ei

 

Kartoffelsuppe mit Gemüse und Kräutern

 

 

 

Vegetarische Gerichte

9,50 €

Kartoffel Rösti 1,3 mit frischem Gemüse und Käse 7 überbacken

 

Sellerieschnitzel mit Champions, Gemüse dazu Kartoffel Rösti 

 

 

 

Kleine Gerichte

 

 

 

Strammer Max 1 mit 2 Spiegeleiern 

9,50 €

 

 

 

 

Fischgerichte

 

frisch gebratenenes  Zanderfilets mit Kräutersauce                

mit Salzkartoffeln und Salatteller 3,10

16,50 €

Lachsfilet und Garnelen
mit Bandnudeln und Salatteller 3,10

18,00 €

 

 

Frischer Spargel

 

Spargelcremesuppe                                                                              3,60 €    

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln                                                       12,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und gekochtem Schinken              18,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und rohem Schinken                      18,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und gemischter Schinkenplatte    18,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und Lachsfilet                               20,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und Schweineschnitzel                  20,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und Schweinelendchen                 21,00 €

 

Frischer Spargel mit Salzkartoffeln und Rumpsteak                             22,00 €

Sauce Hollandaise

 

 

 

Hauptgerichte vomGeflügel Schwein und Ohlenbacher Jungbullen

Hackfleischsteak 1,3,7 vom Ohlenbacher Jungbullen 

mit Zwiebeln, Spiegelei 3, Kartoffelrösti und Salat

13,50 €

Hähnchenschnitzel 1,7   mit Tomaten und Käse7   überbacken

Kroketten 1,3  und Salatteller 3,10

14,00€

Wiener-Schnitzel 1,3 (vom Schwein) mit Pommes-Frites

und Salatteller 3,10              

14,00 €

Schnitzel 1,3 mit Schinken, Ananas und Käse1 überbacken

Pommes-Frites und Salatteller3,10  

14,50 €

Schweinerückensteak mit Zwiebeln und frischen Champignons                    

Bratkartoffeln und Salatteller 3,10

14,50 €

Schweinemedallion  mit Kräuterkruste 1,7 überbacken

Kartoffelrösti und Salatteller  3,10

16,50 €

Lendchenpfanne
Schweinemedallion mit Champignonrahmsauce 7 und Spätzle3

dazu frisches Gemüse

16,50 €

Gemischter Grillspieß Rind und Schwein mit Bohnenbündchen

Kartoffelecken und Grilltomate Bauce Bernaise

15,50€

Rumpsteaek mit Kräuterbutter 7  

Pfeffersauce oder Sauce Bearnaise  3    

18,00 €

Pfefferbraten vom Ohlenbacher Jungbullen            

mit frischem Gemüse und Dauphinekartoffeln

15,00 €

Roulade 1,7,10 vom Ohlenbacher Jungbullen            

mit Kroketten1 und Salatteller  3,10

14,50 €

 

 

 

 

Dessert

 

Hausgemachten Parfait von weißer Schokolade 1,3,7                    

mit Früchten und Eierlikör

3,80 €

 

Allergene Legende
1-Glutenhaltige Getreide   2-Krebstiere   3-Eier   4-Fisch   5-Erdnüsse   6-Sojabohnen   7-Milch   8-Schalenfrüchte

9-Sellerie   10-Senf   11-Sesam   12-Schwefeldioxid und Sulfate   13-Lupinen   14-Weichtiere

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

 

Alle Angaben ohne Gewähr.

Speisekarte (Stand 05/2020)

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